好质老核桃轻轻碰撞声音听起来如同金石，红色透明，如同红玉，揉起来如羊脂白玉那样细润。形的意义在于纹路。要疏密得当，分布均匀，边宽厚是关键。一对核桃是歪是正，配对就是好核桃。配对包括大小，纹路，倾斜度，甚至纹的走向。非常配对的核桃才是赏心悦目的收藏品。不同时期的核桃有不同的色，老核桃是带透明感的紫红色。不正常的红和紫黑，是化学药剂的浸泡，已受损害，对人体也不好。但也有颜色非常深的新核桃。早年间并不太讲究核桃的个儿，讲究大小据说是在民国后期以后，商家为了卖个更好的价格，逐渐炒作起来的。但如果不是为了炫耀，还是应按手的大小来选。现在核桃的价格疯长，规格档次以毫米论，很多人一味地追求大个头。在选核桃的时候，还是应该根据自己的手形大小选择。大有大的气魄，小有小的精妙。如果真见到了一对质形色俱佳，而且还有很高意境在其中的核桃，你会感叹天工之巧妙，甚至觉得几十年之内很难再找出这样的一对核桃，哪里还会在乎她们的大小！
文玩核桃：掌上旋日月
选了一对好核桃，接下来就是把玩了。盘玩核桃，北京老话讲究的是“玩意儿”，一对核桃最少也得盘上个8年10年，才能称得上是“玩意儿”。把玩的方法不正确，好核桃也会被糟蹋。不出声地慢慢盘玩，讲究气定神闲的意境。核桃要边把玩边清理。核桃在3年之内，不能让别人上手。因为人的手不同，化学成分不同，也就是老话讲的“人气”不同，对核桃的影响也就不同，会直接影响到核桃的上色。另外，从今天的角度说，也是为了卫生。一对核桃玩得人太多，核桃纹路里会很脏，藏污纳垢。即使是自己独自把玩，也需要经常清理核桃，否则也会影响核桃的上色。常备一把刷子，讲究的人可以买个专业棕毛小刷子。在把玩初期也就是上色初期，清理的时间要多于把玩的时间。在不盘核桃时，用餐巾纸包紧放置于密封盒内，靠干燥的餐巾纸吸附核桃上的附着物，纹路很深的地方，用牙签顶入一小团纸。这也是核桃的长期放置方法，还可以在纸外加塑料袋。一般而言，不改变核桃的干湿度，核桃是不会裂口的，当然这也和核桃的质地有关。核桃的把玩变色是一个漫长的过程，我们从这个“艰难”的过程中，可以体会到许多的乐趣，会和心爱的核桃慢慢地融为一体。
云游天地拒马间
鹤发老翁飘眼前
言笑谈声掌中物
赠朕灵物手中玩
掌中岁月发起色
天赐灵宝在人间
清 康熙
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