汝瓷冠绝于百瓷之上秘密在于烧制
汝瓷胎质细润,色如象点燃过的香灰色。透过釉底处微微带些粉色,不同于同时期的其他青瓷,风格独特,呈现一种淡淡的天青色。 汝窑的窑变也非同寻常。由于每件瓷坯在窑中所处的位置不同,受热程度各异,产生的“窑变”效果就不一样。在烧制成功的汝瓷釉面上往往开有细碎繁密的纹片, 宛如鱼鳞或冰裂状,备受人们的赞誉。可以说汝窑汝瓷无论工艺还是用料釉色都有着超乎寻常瓷器之处。那么汝瓷烧制秘密在哪里呢?
北宋汝窑莲花碗
烧制地
北宋时间,北方烧制青瓷中心在汝州,当时(公元1102—1127年)汝州辖管郏县、龙兴县(现今宝丰县)、鲁山县、汝阳县(伊阳)、叶县、襄县等地。汝州四方烧制青瓷器的古窑遗址很多,形成“汝河两岸百里景观,处处炉火连天”的繁荣景象。
烧制地区有南北两大瓷区;北区从北汝河北岸汝州市区张公巷、文庙,大峪乡的东沟、陈家庄至黄窑到临汝镇的坡池;二是以北汝河南岸的严和店起沿 东南 方向延伸至罗圈、桃木沟和清凉寺、梁洼,直至段店,方圆300多平方公里、上千座窑炉。鼎盛时窑炉达到了300多处,影响扩及到内乡、宜阳、新安及黄河以 北等地,是汝窑生产历史上的昌盛时期。
汝州东北方烧制的是稍有花纹装饰的青瓷,釉色极润泽而带葱绿是早期的产品;南方烧制的,多有印花或刻花的装饰,隐隐浮现在透明的艾绿釉之下,但制作时代可能晚到南宋;市区出土的大多是汝窑新窑器,多为天青色汝官瓷。
烧制原料
汝瓷一片值千金,汝瓷贵比黄金的说法绝不是夸张说法,拍场上,只要有汝瓷基本都要过亿,汝瓷天价之密,很大的原因得益于汝瓷独特的烧制原料。
汝瓷主产于汝州,汝州所辖临汝、宝丰、鲁山等地有着丰富的陶土和茂密的树林,大量的方解石、钾钠长石、黄长石、砂岩石、半坡土、叶腊石、莹石、硬质高岭 土,软质高岭土、石英等主要原料分布地域较广,得天独厚的的高岭土、石英、煤炭等资源优势,为汝瓷生产提供了便利条件,是汝瓷赖以生存薪火相传的天然环 境。
北宋时期官府在汝州设窑场,其产品称之为“汝窑”。史书记载,产品主要供宫中御用,御拣退之件,方许出卖,近尤难得。到北宋晚期,汝窑御用品烧制时以名贵的玛瑙入釉,以致汝窑瓷汁如堆脂,面若美玉,工艺愈加精湛,在当时的各个窑口,曾有“汝窑为魁”之称。
烧制流程
汝瓷的天价,不仅是因为有着得天独厚的原料,其非同寻常的烧制流程,特别是温度控制的工艺,是汝瓷区别于其他的瓷器的根本要素之一。
汝瓷一般要经过,采石→ 捡石→ 洗石→ 粉碎→ 过滤→ 炼泥→ 手工拉坯(模具灌浆成型坯)→ 晾坯→ 修坯→ 雕刻→ 素烧(600——800度)→上釉(玛瑙釉)→上釉坯精修→阴干→装匣钵 →高温氧化还原火烧成(1000——1400度)等几十道严密的工序。其中温度的掌握极其重要,天青汝瓷是在重还原气氛中和高温条件下烧成的,粉青汝瓷是 在中等还原气氛中和稍低温度条件下烧成的,豆绿汝瓷在轻还原气氛中和低温度条件下烧成的,温度不同,汝瓷颜色不一,其品质和价值也就差之千万。